千葉県八千代市の介護老人保健施設八千代ケアセンターでは介護職員の採用募集を行なっています

デイケア栄養教室を開催しました。

テーマ：味方に付けよう大豆パワー
大豆・大豆製品は栄養面からも優秀な食材であり活用しやすいものである一方で、加工の過程で形や食感だけでなく栄養の量や種類が変わることに着目して頂き、健康により踏み込んだ活用が出来る様な知識をお伝えしました。比較的想定しやすいことから頷きや感想他、知人に大豆製品を活用している方がいるなど利用者様ご自身の身の回りからも心当たりや活用例をお話頂くことができました。